攝糖過(guò)多易傷眼，中秋月餅好吃切莫貪多。

發(fā)布時(shí)間：2022-09-12

中秋佳節(jié)將至，說(shuō)到中秋，月餅一直都是最應(yīng)景的美食。五仁月餅、黑芝麻月餅、咸蛋黃月餅，各式各樣的月餅，看的讓人口水直流，忍不住一口接一口的吃，但小心吃多了不僅月圓人也變圓了！

月餅雖好，卻不宜多吃。處在視力發(fā)育期的兒童青少年過(guò)量食用月餅，還會(huì)對(duì)眼睛產(chǎn)生危害。

 

 

高糖對(duì)眼睛有什么樣的危害

 

含糖高 不友好

眾多周知，月餅屬于高糖食品，卻不知道長(zhǎng)期攝入過(guò)多的糖，容易引起近視眼。

 

 

 

首先，糖屬于酸性食物，當(dāng)攝入過(guò)多，會(huì)與體內(nèi)的鈣中和，導(dǎo)致人體缺鈣。而人體一旦缺鈣，導(dǎo)致眼球鞏膜彈性降低，易造成晶狀體受壓變凸，眼軸增長(zhǎng)，易出現(xiàn)近視。

 

 

 

細(xì)胞內(nèi)的傷害

 

吃糖過(guò)多會(huì)造成血鈣減少，這樣就會(huì)影響眼球壁的堅(jiān)韌性，致使眼軸伸長(zhǎng)，還會(huì)造成角膜睫狀肌發(fā)生退行性病變，使眼球壁彈力減退而發(fā)展成為近視。

 

如果近視度數(shù)突然增加，或白內(nèi)障突然惡化、視力變差，有可能是血糖出問(wèn)題。在葡萄糖代謝過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生自由基，傷害細(xì)胞；也會(huì)產(chǎn)生一種高濃度的物質(zhì)，進(jìn)入水晶體后累積在其中，水晶體就會(huì)變混濁，導(dǎo)致白內(nèi)障或讓原本的白內(nèi)障惡化。

 

細(xì)胞外的傷害

 

糖化作用恐導(dǎo)致黃斑，甚至視網(wǎng)膜出血、剝離。身體里過(guò)多的糖會(huì)黏上蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)生化反應(yīng)，產(chǎn)生最終糖化蛋白。最終糖化蛋白與膠原蛋白結(jié)合，沉積在血管壁或細(xì)胞膜，使血管壁、細(xì)胞膜失去彈性，并產(chǎn)生溶解酵素，破壞血管壁。

 

甜食吃多了會(huì)導(dǎo)致血糖上升，血漿滲透壓上升，房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高，一旦引起晶狀體凸度和屈亮度增加，就會(huì)加重近視，使得近視度數(shù)直線上升。

 

 

 

吃糖過(guò)多會(huì)造成維生素A的缺乏

 

糖化作用恐導(dǎo)致黃斑，甚至視網(wǎng)膜出血、剝離。身體里過(guò)多的糖會(huì)黏上蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)生化反應(yīng)，產(chǎn)生最終糖化蛋白。最終糖化蛋白與膠原蛋白結(jié)合，沉積在血管壁或細(xì)胞膜，使血管壁、細(xì)胞膜失去彈性，并產(chǎn)生溶解酵素，破壞血管壁。

 

甜食吃多了會(huì)導(dǎo)致血糖上升，血漿滲透壓上升，房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高，一旦引起晶狀體凸度和屈亮度增加，就會(huì)加重近視，使得近視度數(shù)直線上升。