春天必用5道養(yǎng)眼食材，讓眼睛亮晶晶

發(fā)布時間：2024-03-29

春暖花開，萬物復(fù)蘇。隨著氣溫的逐漸升高，春季應(yīng)季果蔬也多了起來，那么在正餐之外，春季養(yǎng)生，更適合吃哪些呢？今天小春就為大家送上眾多營養(yǎng)專家的護眼妙招~

 

1吃干豆

 

在所有植物性食物中，只有黃豆的高蛋白可與動物性食物相媲美，如果再和雜豆或其他蔬菜搭配起來，營養(yǎng)更為豐富。春筍被譽為“春天的菜王”、“素食第一品”，與黃豆搭配在一起，做成筍豆，營養(yǎng)美味。

 

2吃蘿卜

 

胡蘿卜多吃對身體好處多，它是低碳水，低熱量和低脂肪蔬菜，可以說多吃不胖有營養(yǎng)價值非常高的食物，尤其適合對著手機和電腦多的人群食用，它含有大量的葉黃素，維生素和胡蘿卜，尤其是維生素A比較高，對眼睛干澀會有所改善，養(yǎng)眼護眼還能讓你的雙眸看起來更加好看黑亮。

 

3吃藍莓

 

藍莓酸甜可口有營養(yǎng)，四季皆可以食用。隨著生活水平的提高，大家壓力越來越大了，身體透支太大，總感覺疲憊勞乏累精神差，可以多吃一些藍莓，它是水果中含葉黃素、核黃素和維生素排在前三的水果，不光對眼睛好，還可以抗衰老顯年輕，潤腸潤膚解乏累。

 

4吃堅果

 

堅果中含有非常高的礦物質(zhì)、多種維生素及蛋白質(zhì)，遠超于豬肉和綠葉蔬菜，每日少量食用可補充微量元素。常吃堅果的人一般體質(zhì)不會差，有助于腸胃代謝，增強免疫力少感冒，還可以對眼睛有好處，尤其是近視眼的人、長期用眼過度的人或者做完了眼睛手術(shù)康復(fù)的人，多吃堅果滋養(yǎng)眼睛不疲勞。

 

5吃玉米

 

步入中老年后，老花眼、白內(nèi)障等眼睛問題容易出現(xiàn)。富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分的食品是對眼睛特別有益的，代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養(yǎng)素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿卜以及紅薯。

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